Prvé České barové noviny zajtra /17.5.2007/ oslavujú svoje 3-tie narodeniny.
Už si presne nepamätám, ako som sa vlastne dozvedel o Barových novinách vychádzajúcich v Prahe. Vtedy sa ešte volali The Bar Times. Dal som si ich všemožne zháňať, až sa nakoniec našiel niekto, kto mi vtedy aktuálne číslo z Prahy priniesol. Hneď po ich prečítaní som nadšene napísal šéfredaktorovi pánovi Adamovi Slavíkovi. Ukázalo sa, že sa v jeho osobe skrýva nadšený obdivovateľ a šíriteľ kvalitnej barovej kultúry a kvalitného pitia.
Som veľmi rád, že existuje internet…

Noviny v podstate mapujú Českú barovú scénu, a prinášajú informácie z toho najlepšieho, čo bary ponúkajú. Prirodzene dostávajú priestor tí najlepší, preto by sa niekedy mohlo zdať, že sú noviny zamerané hlavne na dianie v Prahe. Ale tam sa aj toho deje najviac. No a priestor v týchto novinách dostali už aj slovenskí barmani a českí barmani úspešne pôsobiaci v Sydney, alebo v Londýne.
Začiatkom tohto roku vstúpil do mediálnej skupiny “The Bar Times” na českej barovej scéne rešpektovaný pán Miloš Tretter, ktorý založil a vlastní 1.českú barmanskú akadémiu, zameriavajúcu sa na základné barmanské kurzy na odborných školách. V portfóliu firmy nájdete aj vyššie stupne barmanských kurzov. Podľa ohlasov na diskusnom fóre tejto stránky je jasné, že pán Tretter starší spolu zo svojim spolupracovníkom Radimom Janouškom /bývalý barman v Bugsy`s bare/ skutočne dokážu nadchnúť mladých ľudí pre toto povolanie a darí sa im ukazovať a prezentovať krásy našej profesie.
S príchodom pána Trettra sa noviny premenovali na Barové noviny a podľa môjho názoru stratili trošku z tej atmosféry, ktorá na mňa dýchala z “THE BAR TIMES”. Vtedy to boli noviny, ktoré boli vhodné čítať pri dobrej cigare a popíjať pri tom kvalitný, vyzretý rum alebo single malt.
Dnes sú noviny trhovo orientované, čo je samozrejme pochopiteľné, preto že z novín sa stalo periodikum, ktoré má svoje náklady a ako dobre fungujúca firma musí zarábať. A kto prináša kvalitné informácie je čítaný a rešpektovaný a tým vlastne aj získava zákazníkov, ktorí sú ochotní inzerovať. Dúfam, že si budú môcť vyberať z tých najlepších a najkvalitnejších…

Prajem Barovým Novinám a ich šéfredaktorovi Adamovi Slavíkovi, aby naďalej prinášali hodnotné informácie, aby vždy našli inšpiráciu, a nestratili cit pre kvalitu.
Prajem im, aby tak ako do teraz vydržali v podpore pravej barovej kultúry a kultúry pitia.

Happy Birthday, Barové Noviny!

Luboš Rácz